La Masseria Le Caselle è una storica struttura ricettiva all’interno del complesso turistico Parco delle Querce. Immersa nel paesaggio tipico della murgia tarantina, la masseria unisce il valore architettonico e storico di un’antica costruzione rurale con i servizi di un moderno centro per l’accoglienza e la ristorazione.
Edificata nel XVIII secolo, la masseria conserva i tratti distintivi dell’architettura pugliese, con trulli, volte in pietra e ambienti rurali sapientemente restaurati. Gli spazi interni ed esterni sono stati adattati per garantire funzionalità e comfort, mantenendo inalterato il carattere originario del complesso.
La struttura ospita un ristorante che propone una cucina ispirata alla tradizione locale, con utilizzo di prodotti del territorio e attenzione alla qualità delle materie prime. Gli ambienti dedicati alla ristorazione e agli eventi si distinguono per l’equilibrio tra autenticità storica e cura dell’allestimento.
La Masseria Le Caselle dispone inoltre di sale per ricevimenti, spazi per incontri aziendali e cerimonie private, oltre a camere per il pernottamento, disposte intorno a un chiostro centrale. Completano l’offerta una piscina con area solarium, un acquapark e l’accesso ai servizi del Parco delle Querce, che include percorsi naturalistici, aree verdi e attività ricreative.
Grazie alla posizione strategica, alla qualità dei servizi e al contesto ambientale di pregio, la Masseria Le Caselle rappresenta una soluzione ideale per soggiorni, eventi e iniziative nel territorio della Valle d’Itria, nel rispetto della tradizione e dell’identità paesaggistica pugliese